老化を促進させる「糖化」 実は飲酒と密接な関係が…
老化を促進させる「糖化」 実は飲酒と密接な関係が…  日本経済新聞
(出典:日本経済新聞)


(飲酒からのリダイレクト)
糖化)する。糖化のためにはアミラーゼ等の酵素が必要である。酵素の供給源として、西洋では主に麦芽が、東洋では主に麹が使われる。 個人差はあるものの、少量の飲酒に限れば、胃液の分泌が盛んになり消化を助け、食欲が増進する。 ほろ酔い程度の飲酒
69キロバイト (9,877 語) - 2018年10月5日 (金) 09:58



(出典 green.xgoo.jp)


アルコールと糖質制限

(出典 Youtube)


ストレス発散などなど、飲酒には、いろんな効果がありますよね。

その飲酒、アラフォー、アラフィフになると、

糖化・老化

を促進させる、ちょっとイヤな面も出てくるんだそうです。

そこで、老化・糖化・飲酒について、まとめてみましたので、ご覧下さい。
〜管理人からの一言〜

1 ビタミン774mg

AGEの蓄積を減らす抗糖化サプリメントや食品、飲料、生活習慣等について情報交換しましょう

※前スレ
【AGE対策】抗糖化サプリメント
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/supplement/1378314216/





3 ビタミン774mg

>>1
乙です!


4 ビタミン774mg

>>1
ありがと!


7 ビタミン774mg

999それは鈍感なんだよ
医学学説なんぞひっくり返るもんだという方が真実だ


12 ビタミン774mg

>>7
聞くが@COSMEに書いてある口コミ信じて製品どんどん買っちゃうほうかね?
「体感」「客観性のない感想」「私には効果あった」「ダメでした」たくさん集まってもなかなか評価のしようがない情報だよね。
「サクラ」というバイアスがいっぱい掛かってるのも確実だ*。


14 ビタミン774mg

>>12
愚問

>>13
じゃあ成分表示やひっくり返る学説を信仰して
体を悪くしても飲み続けて下さいね


20 ビタミン774mg

>>14
>体を悪くしても飲み続けて下さいね

誰もそんな話はしてないでしょ。何なのこの人。


27 ビタミン774mg

>>20
お前が意味わからずに突っ込んでくるから悪いんじゃないの?


28 ビタミン774mg

>>27
ことごとく的外れな返ししかできないのか?

>体を悪くしても飲み続けて下さいね

↑どこをどう読めばこんな返しになるのかを聞いているんだが?
頭悪すぎにも程がある。


37 ビタミン774mg

>>28
お前がわかってないよ
話の最初から読み直してわからなかったらバカ確定な


38 ビタミン774mg

>>37
そういう時は、どこがどうおかしいのか論理的に説明すればいいだけだ。
それじゃ幼稚な煽りにしかなっていないだろ。


13 ビタミン774mg

>>7
あやふやで不確かな「体感」で食品や成分のの良しあしを判断するのは間違い。
学説がひっくり返ることがあるというのは、何の擁護にも反論にもなっていない。


8 ビタミン774mg

糖化、酸化、運動、サプリメント、プロテイン、糖質制限…

まだ歴史が浅くて寿命や長期的な健康への影響が明確でない


10 ビタミン774mg

厳密には異なるとはいえ、抗糖化はすべからく抗酸化だしな


15 ビタミン774mg

そもそもこの話は、食い過ぎ摂り過ぎなどを自分で感じ取って判断しろ
そういう話だったよなぁ?

簡単な文脈も読み取れなず筋違いなツッコミ入れてる奴が
「科学」の印籠かざして自分が正義の味方になったつもりになる

バカバカしいぞおいw


18 ビタミン774mg

脳味噌AGEs


19 ビタミン774mg

抗糖化、抗酸化、抗老化ってほぼイコールなのだし、
総合的・包括的に話し合ってもいいと思うんだけどなー、どうなんだろ


22 ビタミン774mg

抗糖化として朝夕にルイボスティー、サプリはカルノシン摂取
食後暫くしてスクワット
他に何やれば良い?


24 ビタミン774mg

>>22
食後の運動は血糖値を下げる目的で行うのであれば、
食事終了から運動開始までの間隔は短ければ短いほど効果的。
食後30分以内に始めることが理想だと言われている。
運動の種類は有酸素運動。専門家の意見もだけでなく、血糖値を自己計測している人たちの意見を総合しても、
ウォーキングや早歩きがベストという結論に落ち着く。屋内なら踏み台昇降など。
激しい運動はホルモンの関係で逆に血糖値を上げる効果がある。


25 ビタミン774mg

>>22
既にやってるかもしれないけどベジタブルファーストかな


29 ビタミン774mg

ガスとのドリンクバーでバカ飲みするのはやめたほうがいいかな


30 ビタミン774mg

>>29
そんなん糖化がどうのこうの、その遥か以前の問題
ダメに決まってる


31 ビタミン774mg

皆どうやって甘いもの我慢してるの?


32 ビタミン774mg

プロテインとかプレワとかアミノ酸とか
BSNのサプリが美味いから甘い物欲求満たせてるw


33 ビタミン774mg

美味いプロテインを取るのお勧め、空腹感も収まるし
マイプロテインで安い時に買うといい


34 ビタミン774mg

皆偉いな、自分は我慢できなくて糖化対策はしつつ食べてるわ
砂糖はドラッグとは言ったものよ…


35 ビタミン774mg

食を楽しめないのも人生辛いから食い過ぎたりしないようにすれば良いんや


36 ビタミン774mg

甘いものに限らず味って口に含んでる時にしか感じなくて飲み込んでしばらくしたら無くなってしまう
なのでスイーツコーナーで甘いもの見ても前に食べたものならその味を思い出して食べ終わったとイメージして買わない
味の予想が付かない新商品が出たら試しに買ってみる
既存品で気に入った味の物でも月日が起って懐かしくなったらたまに買う程度
こんな感じで自分は甘党だけど1~2週間で一つくらいしか菓子類は買わない
清涼飲料水も飲まない、基本は水


39 ビタミン774mg

すげえ長くなるから嫌だ
わかる人は一発でわかる、バカは絶対にわからない
そういう類いの話だと思ってくれ


48 37

>>39
だから、それが幼稚な煽りなんだよ。
「自分はまともな会話のやりとりもできない」「説明できない」と言っているようなものだ。
それと、私は君の話していた相手ではない。あまりにも酷かったから横レスしただけ。


44 ビタミン774mg

今日食ったもの→
朝ごはん
スクランブル🥚
トースト
昼御飯
海鮮丼
夜ご飯
チキンクリスプ×2 ポテトL、シナモンメルツ、カット野菜1袋

飲み物→
麦茶、ハブ茶、ソルティライチ

毎日こういう実況するつもりはなくて、このスレにいる個人がどういう食生活をしてるか示すために書き込んだものです。皆さんお互いに頑張りましょう!


46 ビタミン774mg

>>44
自分のブログかなんかでやってくれませんか・・・勘弁してー


51 ビタミン774mg

分解のほうって蓄積に対してどれくらいなんだろうね

蓄積100%に対して分解1%でルイボスザクロとってそれが1.5%になったところでってなるし


55 ビタミン774mg

>>51
日本語で頼む。


52 ビタミン774mg

甘いもの大好き!って人でも別に見た目にAGEの影響感じさせない


56 ビタミン774mg

>>52
実際どれだけ甘いもの食べてるかは他人からはわからない


57 ビタミン774mg

>>52
爆笑の田中なんかは太田と比べると感じるけどな
太田は喫煙者で田中は10年以上前に辞めてるのに肌のシミとかひどい


63 ビタミン774mg

結局のところ、「現代人は食い過ぎ問題」に帰結


64 ビタミン774mg

>>63
正解。食いすぎやな、全体的に。


68 ビタミン774mg

鶏むね肉を食うんだ、から揚げとか焼くのは駄目だぞ
皮を取って蒸したりレンジでチンすればいい
流れ出たチキンエキスも飲んだり料理に混ぜると良い


69 ビタミン774mg

>>68
汁も飲むならなるべく良質の鶏肉を戴きたいね。


70 ビタミン774mg

電子レンジ加熱はAGEsを増やす作用が強いと言われている。
脂質劣化も急速に進めやすい。
電子レンジ加熱と、従来の加熱法(煮る・焼く)でサバを調理し、
魚肉脂質の変化を比較した研究では、
電子レンジ加熱の方が短時間でより大きな脂質劣化が測定された。


72 ビタミン774mg

>>70
> 電子レンジ加熱の方が短時間でより大きな脂質劣化が測定された。
時間あたりはそうかも知れないけど加熱調理時間の長短はどうなの?
電子レンジだと加熱時間が短くなりそうな気もするんだが。
(急加熱し調理に伴う化学反応全般が時間相応に加速されるのでは?)
>>71
流石にそれはソース拝見したい


73 ビタミン774mg

>>72
https://rense.com//general70/microwaved.htm
古い記事だけど
これを引用した日本語の記事とかもあったはず

レンジとかコンタクトレンズとか、現在進行形だから長期使用で人体にどれだけどんな影響があるのかわかっていない
我々がサンプルとして未来に役立つわけだ…w
スレチすまん


75 ビタミン774mg

>>73
これは流石にそのまま受け止められない。
上の花瓶は液面のサイズが違いすぎる(溶存酸素が加熱で不足してるのに
こんなの使ったらそりゃ腐るだろ)
下のもよく見てご覧。土の湿り方が違いすぎる。
実験条件がうまく揃えられてるかどうか?
それが難しいならある程度の数を揃えて提示してあれば信じられるかもだけどなあ。
>>74
それ以前に血液の解凍に電子レンジってありなの?
必ずしも均一に溶けるわけじゃなくて許容以上に加熱される部位ができるとか
じゃないの?そのあと加熱調理する食品なら問題にはならないかもだけど
解凍した状態で使うものに使うべきものなの?


71 ビタミン774mg

ちょっとスレチになるけど
レンチンした水としない水、それぞれ同じ環境下の植木鉢に水をやり経過を観察したら
レンチン水をやり続けた方だけ枯れてしまったという報告がある
レンチンしてマイクロ波で分子構造が変わったレンチン後のモノは「なんだかわからない物質」なんだそうだ
体に良いわけがないわな


83 ビタミン774mg

>>71
それは明確に嘘だって実証されてるよ
そもそもそんなエビデンスはない
そういうトンデモ科学を広げようとする姿勢にはイライラするわ
ちゃんとエビデンスがあるかどうかを調べてから物を言えよ


78 ビタミン774mg

レンジの温めではなく解凍でもダメなの?


86 ビタミン774mg

>>78>>79
だから血液の件については加温の不均一でタンパク変性が起きるリスクがまず考慮されてマイクロウエーブ
の害については過加温の発生がないか評価を行って問題無しとするならそれから考慮すべき事柄。
濡れた猫を電子レンジで乾かしたら*だという訴訟と同レベルのものに思える。
凍結血液は生きてるから使えるんだよ。
こういうのをエセ科学と言うんだと考えるべき。医療としてはマイクロウエーブの害かどうかわからないが
とりあえず血液の解凍に電子レンジは不向きだったという結論でそれ以上探求する理由はないんだから。


91 79

>>86
何が「だから」なのか分からないけど、
不安なものは使いたくないというのが率直な気持ちだよ。

アメリカのスタンフォード大の医者と研究チームが、電子レンジが免疫に大きなダメージを与えることを確認しているらしい。
他にも調べたところ、健康に気を遣っている人にはレンジ使用を禁止、または制限している人が結構いるみたいだ。


92 ビタミン774mg

>>91
それは個人の勝手だけど価値観の押しつけはしないようにね
レンジ制限とかしてる人間には携帯の電磁波が~とか、抗がん剤は悪だとか、エビデンスがないものを騒ぎ立ててる人も多いから触れたくないし


93 ビタミン774mg

>>91
バカすぎて草
怪しげな宗教にハマるのってお前みたいなバカだよ


88 ビタミン774mg

これってフェイクニュースなん?
https://tocana.jp/2018/09/post_17978_entry.html


89 ビタミン774mg

>>88
明確なエビデンスがない以上はそうだね
そもそも掲載されてるのがオカルトサイトだし


94 ビタミン774mg

抗がん剤は悪とか電磁波は悪とかエビデンスあるでしょw適当にググってね


97 ビタミン774mg

>>94
ある大学でそういう実験結果が出た、ある研究チームでそういう実験結果が出たという報告がエビデンスじゃねぇぞ頭大丈夫かお前?


99 ビタミン774mg

>>94
抗がん剤は悪wwwwww





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