【代替食材】フェイクミートが生活習慣病予防



大豆のお肉などなど、本物の食材顔負けのフェイクミートが欧米では既に、日本では、ようやく地位を築き始めているって知っていました?そこで、フェイクミートについて、まとめてみましたので、ご覧下さい。~管理人からの一言~

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連載【米国市場調査レポート(上)】フェイクミート等、植物由来食品が台頭
…LANTICNaturalのローラ氏。“フェイクミート”および“フェイクエッグ”開発者である。フェイクミートの原材料については、「ひよこ豆や全粒粉のオ…
(出典:産業(健康産業新聞))

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(出典 pbs.twimg.com)

<ツイッターの反応>


すがたにP
@sugatani_P

ヴィーガンさんは肉食ってる連中が羨ましいんやろうな。ヴィーガンになったからってなる前の記憶が消える訳じゃないからフェイクミートなんぞ作って能が求める肉欲を満たしてるんでしょうよ。一緒に肉と酒でストレス溶かそうぜ。

2019-05-20 19:51:27

(出典 @sugatani_P)

ほっかほかの鮭弁当
@satonotubuyaki

@tomo125lucky317 よいですね~フェイクミート自分と同じ病気の人も肉が食べたくても食べられないって人も多いので、そういう人達の助けにもなる❗

2019-05-20 14:05:44

(出典 @satonotubuyaki)


@tomo125lucky317

@satonotubuyaki 最近欧米では植物を原料にお肉の味・食感をかなり再現したフェイクミートが注目されてるらしいです。実際のお肉を生産するには家畜の飼料が大量に必要で、それら飼料を全て貧困国に回せば餓死する人達はいなくな… https://t.co/xp76kK6HVs

2019-05-20 12:51:37

(出典 @tomo125lucky317)

鯨類に感謝@Thanks Cetacea
@irukanigohan

大豆ミートが大量生産され、精巧な偽魚肉/偽肉(フェイクミート)も、米国や欧州の会社が製造してますが、その原料の大豆の、世界最大の生産国はブラジルで、アマゾンのジャングルが壊された産物といえます。オランダは大豆を輸入し、それが大… https://t.co/mQkIHNRp7u

2019-05-19 22:56:36

(出典 @irukanigohan)

ベジ部🍀オーガニック/有機野菜/無農薬野菜
@vege_bu

\フェイクミートとは🍖!?/NYで、ベジタリアンの方向けにまるで本物のお肉のようなフェイクミートが登場したと話題です🗽#ベジ部 #オーガニック #ny #フェイクミート #ベジタリアンhttps://t.co/pTYFnU97u1

2019-05-19 13:00:21

(出典 @vege_bu)