『低糖質スイーツ』についてまとめてみた


大豆を粗く粉砕して乾燥させたもの。さまざまな調理に用いる。 大豆粉 - 乾燥大豆(主に、すずさやか)を炒らないで微粉末にしたもの。低糖質パンや低糖質スイーツなどの原料として注目されている。 呉 - 水煮した大豆を摩砕した状態のもの(豆乳とおからに分離する前段階のもの) 豆乳 - 呉を布などで搾って得られる液体
53キロバイト (6,175 語) - 2017年9月28日 (木) 21:39



肥満だから!ダイエット中だから!といっても心が折れてしまうと何も続きませんよね。そんな時に、ちょっとだけご褒美として好きなものを食べられるとしたらうれしい限りです。そんな「うれしい」を実現してくれるのが「低糖質」な食べ物です。
~管理者からの一言~




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(出典:社会(週刊SPA!))

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…の期待により応えるために低糖質スイーツの開発に励み、2012年9月から発売するに至ったのです。 パティスリーで低糖質スイーツが販売されるのは珍しくありません…
(出典:ライフ総合(東龍))

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<ツイッターの反応>


GAKO
@gakogako

糖質制限しながら低糖質スイーツを作っている人に大朗報!キャラメル化できる甘味料「タガトース」が廃番で代替品を使っていたのですが復活しました!キャラメル化できる甘味料「タガトース」。嬉しいですねえ。… https://t.co/JFr5s0WY6G

2017-09-29 14:06:39

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六花@足利万歳\(^o^)/
@izumishia

宿に帰ってからシトロンプラリーネさんで買っておいたケーキ(ムース?)をデザートに♪生物は家に持ち帰るの難しいから泊まりの時がチャンスなのです(*´∀`)低糖質スイーツのシリーズなんだって!上から見るとクリームがハートになってて可愛… https://t.co/91rMzKiXoM

2017-09-29 01:56:55

(出典 @izumishia)

読書する女 Alice
@_alicebook_

今、テレビを見ていたら、「白の美術館」という5分番組で、去年一緒にお仕事をしたポタジエの柿沢安耶さんが出ていらした。ちょうど1年くらい前だったと思う。秋野菜を使った低糖質スイーツを作っていただいたのだけれど、食べることとカラダを作ることの意識の高さがあふれるお仕事をしてくれた

2017-09-27 23:18:27

(出典 @_alicebook_)

NOBUKO
@NOBUKO_DUO

目が覚めて活動出来るようになったのはいいのですが、オヤツの低糖質系スイーツがありません。冷蔵庫はあまり食べてなかったから一杯で、チーズケーキの器も作っても入らないし。たちまち無糖ヨーグルトですかね←ちょっと飽きてる、あ、無糖ヨーグルト入りのレアチーズケーキレシピあったな、多分…

2017-09-26 19:54:09

(出典 @NOBUKO_DUO)