【効果絶大】価格が比較的安定していて健康食材「えのき」は万能食材!


えのき氷(えのきごおり、えのきこおり)とは、エノキタケを主原料とする加工食品であり、長野県中野市農業協同組合(以下、JA中野市)の登録商標である(登録番号 第5340131号)。 エノキタケを水とともに粉砕・加熱した後、冷凍庫で凍結することにより、保存食として家庭でも手軽に作ることができ、エノキ本来
21キロバイト (2,855 語) - 2017年2月16日 (木) 11:46



既に、ご存じの人もいるかとおもいますが、「えのき」を、

 ダシとして使う
 ちょい足し食材として使う

など、いろいろな使い方が知られていますよね。
でも、普通に、えのきを買ってきて、冷蔵庫に入れておくと、どうしても、賞味期限が短くて直ぐに使ってしまわないといけないというのが、キノコの特徴です。

そのデメリットをメリットにしてしまったのが、

 えのき氷

なんです。えのき氷にしてしまえば、ある程度、長期保存の可能ですし、おかずとして使っていた「えのき」がダシとしても使えるようになってしまうんです。

さらには、えのき氷の持つ

 キノコキトサン や トレハロース

は、内臓脂肪燃焼の助けにもなってくれるんですよね。

えのき氷は、自宅でも作ることが出来、製氷皿に作った場合、1日3個使うだけで、美容・健康・ダイエットに効果が期待出来るんです。

そこで、えのき氷について、まとめてみましたので、ご覧下さい。
〜管理人からの一言〜




<関連する画像>




(出典 monogatari-tsuhan.com)

(出典 www.ja-town.com)

(出典 images-na.ssl-images-amazon.com)

(出典 curry-kingdom.com)

(出典 kinokomeister.com)

<ツイッターの反応>


シミなし美肌・美人の秘密の戦略
@bijjjin

【料理に入れるだけで痩せる”えのき氷”の作り方】①えのきをざく切りにする②水400mlと一緒にミキサーにかける③鍋で弱火で60分煮詰める④製氷機で凍らせて完成お味噌汁に入れるだけでダイエット効果アップ!

2018-02-17 02:34:27

(出典 @bijjjin)

文殊四郎
@ASAP6969

"これが地元民の心を掴んで離さない!!えのき氷だ!!!! https://t.co/9dLr1SMycA"

2018-02-16 16:48:58

(出典 @ASAP6969)

女子力UPダイエット情報@相互フォロ-
@dietnet33

☆えのき氷ダイエット☆えのきをペースト状にして煮出し、凍らせた「えのき氷」を、汁物や煮物などの料理に加える食事法です。最近の研究で、えのきに含まれる「エノキタケリノール酸」に内臓脂肪減少効果があると発表されました。

2018-02-16 11:21:47

(出典 @dietnet33)

櫛田こころ@ノルマ6/121
@KushidaStardust

@gushanokoji05 @elefteriaspyro 信州の地元食材で、ケンミンショーでも紹介されたことがあるえのきを煮詰めてエキスを氷にしたものです

2018-02-15 22:41:51

(出典 @KushidaStardust)

🍦yo–ko🍖2/243丁目カフェ
@se_ya_913

えのき氷作ってみた。効果出ろ〜効果出ろ〜。人間ドック迄後10日! https://t.co/IM69Wt6EUS

2018-02-12 22:14:37

(出典 @se_ya_913)

こはる
@3DpKl6HPfxAyr1k

えのき氷ダイエットはじめました😤

2018-02-12 19:31:51

(出典 @3DpKl6HPfxAyr1k)

嵐LOVE!!3日で1㌔痩せるダイエット
@hfra8YQvxUuYEyY

えのき氷の効果】①内臓脂肪を減少させる②内臓脂肪の燃焼を促進する③体脂肪の蓄積を防ぐ④便通改善作り方は、えのきと水をミキサーで混ぜたものを、弱火で1時間煮込んで凍らすだけです。使い方も通常の料理に入れるだけ。興味がある方はぜひ検索してみてください

2018-02-12 14:02:22

(出典 @hfra8YQvxUuYEyY)