【血糖値上昇抑制】牛乳と酢からできる副産物○○がダイエット・便秘解消に効果絶大!


話題のダイエット「Whole30」、知っておきたい6つの注意点 話題のダイエット「Whole30」、知っておきたい6つの注意点
…る。では乳製品の代用品にも同じ効果が見込めるのか? 答えはそうでもない。美容効果が高いと言われるアーモンドミルクやココナッツミルクといったナッツ&シー…
(出典:ライフ総合(ELLE ONLINE))


であるが、それが否定されたとしても均質化され脂肪球の表面積が大きくなった近代の牛乳はアレルギーを増やしているのではとも考えられる。ホモジナイズにより乳清たんぱく質の構造は変化し、それは破壊的である可能性がある。ホモジナイズの高圧処理は酸化を促す。熱処理は脂質に影響を与えず、ホモジナイズではC8からC14の飽和脂肪酸(C8
65キロバイト (9,427 語) - 2018年3月23日 (金) 02:59



(出典 i0.wp.com)


牛乳を煮て、酢を加えると、カッテージチーズができるというのは、

知っている人が多いですよね。

その副産物の、


ホエイ(乳清)


が、美容や健康効果にいいというのはご存じでしょうか。

最近では、このホエイを


ミルク酢


といっているところも多いです。

名前からして、万人向けしそうですよね。

ホエイですが、筋トレをしている人は、

ホエイプロテイン

として摂り入れている人が多いです。

ホエイは、短時間に体に吸収されやすい特徴があるようです。

そのためなのか、血糖値の上昇を抑制する働きがあり、

ダイエット効果があると言われています。

さらに、美肌に良かったり、

精神安定によかったり、

便秘の解消に良かったり、

といろいろな効果が期待出来るんだそうです。

いわゆる、牛乳と酢があれば、誰でも作れる


スーパーフード


なわけなんです。

そこで、ミルク酢について、まとめてみましたので、ご覧下さい。
〜管理人からの一言〜




ソフトマッチョ構築 (筋トレアドバイザーRen)
@Ren00843155

タンパク質の一言に言っても様々な種類がある。その中でも筋トレに有効なのは、ホエイ、カゼイン、卵白。大豆や小麦などの植物性のタンパク質は吸収率が低く、栄養成分も低い。やはり筋トレには動物性タンパクが良い。https://t.co/gHCzVdRh3K

2018-04-16 08:45:05

(出典 @Ren00843155)

アンジュbot
@ange_fallen

よーし!スクワットするぞ!男はつよくないとね! エイホ、エイホ!

2018-04-16 03:31:16

(出典 @ange_fallen)

ワイルドターキーとパトらんらん
@hachi0530

@fflove0401 ある説によると、筋肉をつけるなら原料を変えたほうがいいらしいです筋トレ後はホエイ、寝る前はソイって感じ…カゼインはミルク由来で吸収が遅いから、置き換えるとしたら、ソイだけど…この辺の研究は結果がコロ… https://t.co/ECwnn3aGAC

2018-04-15 21:11:34

(出典 @hachi0530)

筋トレの極意
@mesxabitio8623

就寝前のプロテインは吸収が緩やかなカゼインを40g以上は摂ることがおすすめです。また、吸収の早いホエイとカゼインを混ぜればメリットを両取り出来ます。

2018-04-15 18:57:04

(出典 @mesxabitio8623)

neulonmancer
@neulonmancer

…体調があまり本調子にないので、今日は毎食プロテイン抜き。(易消化のホエイ・プロテインに変えて2ヶ月めだけれど、やはりなしのほうが胃腸に負荷がこない)。…肉を食べるよりも、プロテイン粉は胃腸に負担がないからいいけれど

2018-04-15 18:40:02

(出典 @neulonmancer)

何でですかー👰制約と誓約💒
@is_training_day

@cpaganbaru 牛乳飲みなさい。何のためのホエイなんや

2018-04-15 15:36:24

(出典 @is_training_day)

千葉工業大学 - 筋トレ部【非公認】
@cit_kintore

プロテインには大きく分けて2種類ある。吸収の速いホエイと吸収の遅いカゼインやソイ(大豆)がある。吸収の速いホエイはトレーニング直後に適し、吸収の遅いカゼインやソイは睡眠の少し前に摂取すると良い。

2018-04-15 15:00:26

(出典 @cit_kintore)

筋トレ ワイルドスピード講座
@WildSpeed_Body

【効果倍速 筋トレ豆知識】プロテインにはホエイ、 ガゼイン、ソイの3種類がありますが、筋肉を早く付けるのに一番適してるのは、、、"ホエイ"です。理由は「ホエイはタンパク質の吸収スピードが一番早い」から。です!

2018-04-15 14:06:30

(出典 @WildSpeed_Body)

コウタ@バク転毎日!出来るまで
@kouta2134

ウーマンダイエットブレンドのプロテ飲み始めてからずっともう10日くらい便が少しゆるい同じ症状の人いますか?ちょっと1日3回を1回に減らしてみる2回は普通のホエイ飲む

2018-04-15 13:37:01

(出典 @kouta2134)

女性のための雑学
@kireini_narou

ヨーグルトの上に溜まった水分を「乳清(ホエイ)」と言います。このホエイには抗炎症作用があり、肌荒れやニキビに効果があるんです!栄養価が高いので、そのまま食べるのも良いですし、ホエイ化粧水を作ったり、そのままお風呂に入れることでお肌の保湿効果も期待出来ます!

2018-04-15 13:15:29

(出典 @kireini_narou)

ソフトマッチョ構築 (筋トレアドバイザーRen)
@Ren00843155

タンパク質の一言に言っても様々な種類がある。その中でも筋トレに有効なのは、ホエイ、カゼイン、卵白。大豆や小麦などの植物性のタンパク質は吸収率が低く、栄養成分も低い。やはり筋トレには動物性タンパクが良い。https://t.co/gHCzVdRh3K

2018-04-15 12:45:07

(出典 @Ren00843155)

こくぶたかし
@takashi_milk

あーやっぱりホエイ、ソイよりもカゼインが一番不味いなぁ。不味いってか粉っぽい…まあ使い分けだな

2018-04-15 01:40:42

(出典 @takashi_milk)

麻田キョウヤ
@AsadaKyouya

今日気付いた事シリーズ その3「ゴールドジムブランドのホエイ&ガゼイン ダブルプロテインには、豆乳がベストマッチ!」#今日気付いた事

(出典 麻田キョウヤ on Twitter)

2018-04-14 23:06:29

(出典 @AsadaKyouya)

アワビ
@awabi_homo

@0_qqqqqqqqq そうそう!ホエイ、カゼイン、ソイってあるんだけど、ホエイが一番筋肥大にはきく!! そうそう!筋肉を修復する時に役立つのがタンパク質だからね!

2018-04-14 22:31:16

(出典 @awabi_homo)

醸造学たん@日本酒研究所
@zymurgistan

ナチュラルチーズ作りの一般的な流れやで。殺菌した乳に乳酸菌とレンネットを加え、カゼインやカルシウム、脂肪を豆腐状に固める(この塊がカード)→カードを細かく切って加温し、型に入れて圧力をかけ、余分な水分(ホエイ、乳清)を除く→味付けと雑菌抑制のために塩水につけ、熟成させたら完成な。

2018-04-14 21:01:23

(出典 @zymurgistan)

筋肉研究所
@p8auteft

【プロテインの種類とおすすめ】単純にプロテイン(タンパク質)と言っても、種類は多くある。ホエイ、ガゼイン、ソイ、エッグ。初心者はホエイプロテインを使えっておけば問題なし。上級者は、サプリメントと合わせて、数種類を使い分けています。

2018-04-14 18:52:03

(出典 @p8auteft)

13
@deccho_htm

@23komiy23 まずコスパですね、ザバス50食4000円、マッスルファーム120食4000円。つぎにザバスのタンパク質15gに対して、こちら25gです。また1食で吸収できるタンパク量が40gなんですが、ザバスは吸収速度が… https://t.co/j3GqpUmwVh

2018-04-14 18:13:06

(出典 @deccho_htm)

ソフトマッチョ構築 (筋トレアドバイザーRen)
@Ren00843155

タンパク質の一言に言っても様々な種類がある。その中でも筋トレに有効なのは、ホエイ、カゼイン、卵白。大豆や小麦などの植物性のタンパク質は吸収率が低く、栄養成分も低い。やはり筋トレには動物性タンパクが良い。https://t.co/gHCzVdRh3K

2018-04-14 16:45:13

(出典 @Ren00843155)

よしのぶ
@tstxjstk3n

牛乳とヨーグルトを混ぜて40℃で発酵させレンネットを加えて20分放置ざるできってホエイ(液体)とカード(個体)にわけるホエイは後で使うのでとっとくカードを電子レンジで加熱しながら捏ねて自家製モッツァレラチーズの完成

(出典 よしのぶ on Twitter)

2018-04-14 15:51:03

(出典 @tstxjstk3n)

筋トレ ワイルドスピード講座
@WildSpeed_Body

【効果倍速 筋トレ豆知識】プロテインにはホエイ、 ガゼイン、ソイの3種類がありますが、筋肉を早く付けるのに一番適してるのは、、、"ホエイ"です。理由は「ホエイはタンパク質の吸収スピードが一番早い」から。です!

2018-04-14 11:06:33

(出典 @WildSpeed_Body)

cyclowired.jp
@cyclowired_jp

高品質なサプリメントを手掛ける新進気鋭の日本ブランド、チョイスニュートリション。これまでは吸収速度が速いホエイ中心のプロテインをリリースしていたが、今回比較的ゆっくりと吸収されるカゼインを中心に配合したプロテインがリリースされます… https://t.co/qK9cf2Nog0

2018-04-14 09:09:46

(出典 @cyclowired_jp)